Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Dann die Tomaten und die Gurke waschen und in Scheiben schneiden.
3. Schritt
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Dann die Gyros-Scheiben hinzufügen und anbraten.
5. Schritt
Anschließend den Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Die Wraps in einer Pfanne erhitzen und dann mit dem Gyros-Mix belegen.
7. Schritt
Dann die Tomaten- und Gurkenscheiben darauf verteilen und alles mit dem Joghurt bestreichen.
8. Schritt
Zum Schluss die Wraps zusammenrollen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Gyros-Scheiben gut angebraten sind, damit sie schön knusprig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Wraps auch vor dem Belegen noch mit ein wenig Olivenöl bestreichen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Weißwein passt hervorragend zu Gyros Wrap. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Fleisches und der Gewürze und macht das Gericht noch leckerer.